Jamón ibérico

Hoy fui a comprar chorizo al Formaggio Essex del Lower East Side. Por primera vez tenían jamón ibérico, que ha sido recientemente aprobado para su venta en EEUU. Pero costaba 100 dólares la libra, lo que corresponde, al cambio, a más de 150 euros el kilo. Vale que el ibérico sea caro, pero me parece que aquí se han pasado un poco.